近日，工业和信息化部、工业教育部、化转人社部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》，型涉围绕信息技术创新应用、及精新模式新业态培育、制茶产业提质升级、领域筑基聚力赋能等四大行动，部门部署细化部署18项具体措施，推动加快推动数字技术全面赋能食品工业发展。食品数字

《方案》提到发掘典型应用场景，工业立足饮料制造、化转食用植物油加工、型涉乳制品制造等典型流程型行业，酿酒、罐头制造、焙烤食品制造、水产品加工、精制茶加工等劳动力密集型行业，预制化食品制造、食品生物制造等新兴领域不同特点和差异化需求，梳理细分行业数字化转型场景图谱，编制细分行业工业互联网融合应用指南，精准破解企业转型痛点难点堵点，加快信息技术创新应用。

针对精制茶制造领域，包括以下工程任务：

重点领域典型场景发掘工程

宜机化智慧茶园管理，毛茶清洁加工、发酵等关键工序智能化，茶叶智能化仓储物流，成品茶产品质量安全追溯管理等。

关键技术装备研发推广工程

发酵工艺智能化设备，智能竖压茶机，智能采茶机器人等。

标准体系建设工程

茶园宜机化改造技术规范、茶叶加工数字化工厂建设指南，茶叶贮存等。

来源：南方农村报

• ·12日NBA:卡佩拉受名宿特训 篮球名嘴邀邓肯解说
• ·輝達營收超預期；台灣房市要涼了？德國衰退、希臘股市大漲｜天下雜誌
• ·中航锂电项目落户厦门火炬高新区
• ·市红十字会第六届理事会第二次会议、第六届监事会第二次会议召开
• ·老家平房室内设计图及效果图
• ·大理石背景墙设计软件
• ·中航锂电项目落户厦门火炬高新区
• ·大理石背景墙设计软件
• ·經濟學人副總編親身開示2021九趨勢：台灣扮關鍵角色，尤其台積電｜天下雜誌
• ·6月份厦门市城市综合管理考评成绩通报
• ·首届凉山州中职学生足球赛开赛
• ·32对15！勇士一数据碾压快船 西决预演竟成屠杀
• ·邓肯亲笔信：感恩拥有梦幻旅程 对一切感到敬畏
• ·每人每月升至800元 厦门市提高困难群众保障标准
• ·菠菜提取物去除葡萄酒中亚硫酸盐的研究（二）
• ·为母校捐款1500多万 厦门一中“曾通楼”名称因他而起